Popis
Vákuová balička v nerezovom dizajne má zvýšený výkon, dvojité sacie čerpadlo a dvojitý zvar. Revolučný spôsob uchovávania potravín vo vákuu (t. j. bez pôsobenia vzduchu) predĺži až 5-násobne ich trvanlivosť. Vďaka vákuovaniu si potraviny uchovávajú prirodzenú čerstvosť a kvalitu. Vhodné pre vákuovanie potravín a následnú modernú prípravu kuchárskou metódou Sous-vide v presne teplotne kontrolovanom vodnom kúpeli.Technické parametre a špecifikácie:
plne automatická vákuová balička potravín
zosilnený výkon kompresora 20 l/min.
maximálny sací výkon: 900 mbar
špeciálna funkcia rýchleho marinovania
funkcia zabraňujúca deformácii krehkých a jemných potravín počas vákuovania (napr. ovocie)
tri druhy nastavenia pre zvar vreciek – suchý, vlhký, mokrý (napr. mäso) funkcia Sealing
možnosť stráženého manuálneho odsávania vzduchu pomocou funkcie Pulse vacuum
konektor s hadičkou pre vákuovanie dóz (MAXX VC1800) funkcia Canisters
integrovaný rezák roliek
zásobník na rolku vo vnútri vákuovej baličky
maximálna šírka roliek a fólií: 30 cm
napájanie zo siete
odsávanie vzduchu z vreciek a roliek, zatavenie kvalitným a pevným zvaromBalenie obsahuje:
1x rolku 28 x 30cm
1x rolku 20 x 30cm
5x vrecko 22 x 28 cm
hadičku pre vákuovanie a marinovanie pomocou dóz
