Popis
HLIVA USTRICOVITÁ (Pleurotus ostreatus) je drevokazná huba. Ako nezelený organizmus, čo sme aj my, ľudia, prijíma zo zelených organizmov, teda stromov, veľa látok, ktoré sú pre jej život dôležité a ktorými nepohrdneme ani my, ľudia. Navyše, hliva obsahuje látky v takom množstve a pomere, ktoré ľudskému organizmu maximálne vyhovujú. Hliva si berie živiny zo stromov a človek si ich môže vziať z hlivy. Obsahuje betaglukány a celý rad vitamínov B, D, C, K, proteínov, sterolov, niektoré mastné kyseliny a stopové prvky chrómu, medi, železa, jódu, sodíka, selénu a zinku. vďaka ktorej sa z tela uvoľňujú usadené škodliviny a má vplyv na peristaltiku čriev.
viac informácií
