Popis
Hrach je nesmierne bohatým zdrojom rastlinného proteínu. Zastúpené aminokyseliny sa výrazne podieľajú na stavbe svalovej tkaniny. Okrem toho hrach obsahuje vitamíny (najmä skupiny B) a minerály (draslík, vápnik, horčík, fosfor).
viac informácií
