Popis
Koreňové hľuzy yaconu sú celosvetovo ocenené pre vysokú koncentráciu inulínu, polysacharidu. Konzumujú ho prevažne ľudia trpiaci zažívacími problémami, diabetici a ľudia s oslabeným imunitným systémom. Fruktooligosacharidy nahromadené v koreňových hľuzách yaconu majú nízku energetickú hodnotu.
viac informácií
