Popis
Semienka šalvie hispánskej – chia, sú najbohatším zdrojom esenciálnych mastných kyselín. Vynikajú predovšetkým obsahom omega-3 mastných kyselín. Ďalej sú bohaté na vlákninu a antioxidanty. Charakteristickým znakom chia semienok je nadmerná schopnosť viazať na seba vodu.
viac informácií
