Popis
Múka z kukuričných klíčkov zmiešaná k iným pšeničným a ďalším múkamtvorí lahodnú chuť v zákuskoch.
Má vysoký obsah bielkovín, dokonca vyšší ako samotné kukuričné zrno, to má okolo 8,5% a múka má až 16% obsah bielkovín.
Olejnatosť má taktiež okolo 16%.
viac informácií