Nízkokalorické sladidlá

Nízkokalorické sladidlá sú oproti bežnému cukru výhodné v tom, že hoci majú rovnaký počet kalórii, je ich treba pri používaní menej, keďže sú oveľa sladšie. Tým môže byť počet kalórii znížený až o 97 %. Okrem toho neovplyvňujú hladinu glukózy v krvi a nespôsobujú inzulínovú odpoveď organizmu. Vhodné sú aj pre diabetikov, alebo ak máte predpísanú diétu. Využívajú sa teda ako náhradné sladidlá, ktoré ale môžu používať všetci. Sú vhodné aj do marmelád, alebo sirupov. Takisto sa môžu využívať na sladenie a prípravu rôznych bežných potravín na varenie, ale aj pečenie. Vyrobené môžu byť na báze aspartamu, alebo stevioly, či iných základných ingrediencií. Pri niektorých druhoch si je však treba vopred pozrieť vhodnosť jeho použitia. Pri výbere je tiež dôležitá aj cena. Tá je rôzna, keď záleží od výrobcu, značky, ale aj od veľkosti balenia. Nízkokalorické sladidlá sa predávajú nielen v lekárňach, ale aj v bežnom predaji. Kúpiť sa dajú aj prostredníctvom eshopov.