Mixéry a šľahače

Mixéry a šľahače takisto patria do takmer povinnej výbavy každej správnej kuchyne. Existuje ich niekoľko druhov. Väčšina z nich je univerzálna, čiže s nimi môžete šľahať, alebo mixérovať takmer všetko, ale nájdu sa aj špeciálne zamerané výrobky. Takými sú napríklad na smoothie, ktoré sa vyznačujú ľahkosťou a presným výkonom. Tieto špeciálne výrobky na smoothies sa tešia v poslednej dobe veľkému záujmu ľudí. Známe sú elektrické alebo ručné. Ak si neviete spomedzi nich vybrať, skúste niektorý test, kde sa dozviete o každom niečo viac. Podobne sú na tom aj šľahače. Aj tu poznáme šľahače elektrické alebo ručné. Je na Vás, ktoré z nich pokladáte za najlepšie výrobky. Špeciálnymi sú tiež cukrárske druhy, ktoré majú jemnejšie metličky. Poriadne profesionálne sú zase riadne pevné a radíme ich do kategórie kuchynské.